Chakall: “Falo da mesma forma com o homem mais rico e com o homem mais pobre”

Chef de cozinha, proprietário de restaurantes, consultor de espaços de restauração, autor de livros de gastronomia, presença assídua em programas televisivos. Chakall foi fotografado em casa, em Lisboa (Foto: Reinaldo Rodrigues/Global Imagens)

Vejo bem… Sou criativo. Tenho vontade de construir e de fazer coisas. E sou uma pessoa bem-disposta. Não tenho limites, não tenho medo, vou a qualquer parte sem duvidar. Pode ser uma virtude, pode ser um defeito. Sou leal. Amigo dos meus amigos. Não me meto na vida alheia. Não falto ao respeito a ninguém. Sou fiel a tudo. Às pessoas, às coisas, ao trabalho. Para mim, todos são iguais. Não diferencio pessoas pela cor, religião, crenças. Falo da mesma forma com o homem mais rico e com o homem mais pobre. E não me sinto inferior. Sou bom pai.

Vejo mal…
Sou pouco organizado, caótico, super desarrumado. Adoro começar, mas não consigo acabar as coisas. Aborreço-me. Sou Gémeos. Sou pouco paciente. Quero tudo muito rápido. O humor é fundamental na vida. Mas nem sempre o meu humor é percebido pelos outros.

Chef
47 anos