O mais internacional bolo português

Conheça o império do pastel de nata à volta do mundo....

O bacalhau antes de ser seco

Fomos com o chef José Cordeiro para a festa do bacalhau fresco da primeira desova, o Skrei....

Cremoso de avelã, gelado de pipoca e crocante de laranja

Uma sobremesa de luxo sugerida pelo chef Patrick Lefeuvre, do hotel EPIC SANA Lisboa, para experimentar em casa. A isto…...

Como se cozinha um festival gastronómico?

Os bastidores da organização do 'Sangue na Guelra', que traz a partir de sábado a Lisboa cozinheiros dos melhores restaurantes…...

Camarão com chocolate picante

Pique 2 malaguetas frescas e salteie. Polvilhe 4 camarões com sal e malagueta em pó e salteie. Moa 2 malaguetas…...

Aceita um tubo de vinho?

Parece um perfume, mas não é. É um tubo de vidro, de 60 ml, idealizado pela Wine Spirits, contendo o…...

Chamem o provador

A frase de Cleópatra, celebrizada por Goscinny e Uderzo na coleção Astérix, revela a importância de provadores que protegiam com…...

Receita de gelado de baunilha

por NM
Demora algum tempo a confecionar, devido ao tempo de congelador necessário para ficar cremoso, mas é facílimo de fazer e…...

Sobremesa rápida de iogurte e fruta

Também cai muito bem ao lanche, ao pequeno-almoço ou como substituto de uma refeição que não lhe apeteça confecionar. É…...

Creme gelado de papaia

Um sabor a verão perfeito, com apenas 60 calorias por porção....
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